Salzbachtaler-Bauernstuben |
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»» WIR ÜBER UNSWir über uns die Geschichte von Thea und Walter Salzbachtaler-Bauernstuben
In der Gemeinde Freiensteinau im Vogelsberg befindet sich der Ortsteil Salz. Das 329 Seelen Dorf liegt eingebettet inmitten von 3 Höhenzügen im Vulkangebirge Vogelsberg. Hier befinden sich die Salzbachtaler-Bauernstuben mit Ihren Betreibern Thea und Walter Alt. Die Eheleute, welche in der weiten Region des Vogelsberges geboren wurden, ließen sich nach Umwegen über städtische Gebiete wieder in ihrer Heimat nieder und eröffneten im Jahre 2004 die Salzbachtaler-Bauernstuben. Diese Umwege wurden durch Schicksalsschläge bestimmt.Vor 28 Jahren haben wir wegen Konkurs einer großendeutschen Firma alles verloren(Sie schuldet uns heutenoch 2,5 Mill.DM)Als dies bekannt wurde hatten wir keine ruhige Minute mehr,derStrom wurde abgeschaltet,Fenster wurdenin unserem Geschäftshaus ausgebaut.das Heizöl wurdeaus dem Öltank gepumpt, alle Türen zu den Geschäftsräumenbekamen andere Schlösser. Lieferanten, unsere Mitarbeiterund die Bank wollten alle Ihr Geld.Durch die Angst und Sorgenwie geht es weiter,wurde Thea krank sie kam ins Krankenhauswo Thea unser 4. Kind verlor.Wir mußten den Vogelsberg verlassen,ich hatte Arbeitin der Stadt gefunden.Lohnpfändung,Kontopfändung,Pfändung in derWohnung und eine ständige Bedrohung der Gläubiger,und dieSorgenum die Kinder brachte uns zur Verzweiflung.Ich hatte mehrere Nervenzusammenbrüche,war 3 Jahre in einer psychiatrischen Behandlung.Die Psychiateringab mir folgenden Ratschlag:Ein Baum der im Vogelsberg gepflanztwurde und gewachsen ist, kann man nicht umpflanzen.Geh zurück in deine Heimat und suche direine Arbeit die dir Spaß macht und du wirst gesund.Durch die Hilfe eines Bekannten bekamen wir einDahrlehen zum Kauf eines kleinen Bauernhofes im Vogelsberg.Wir betrieben eine kleine Landwirtschaft und verkauftendiese Produkte(Wurst Fleisch u,s,w,)in einem Verkaufswagen in der Stadt.Später hattenwir auch noch 2 Verkaufsläden.Es wurden uns sogar dieEinnahmen aus der Ladenkasse oder auf dem Heimwegvon Gläubigern abgenommen,es war ein Rad ohne Ende.Wir kamen in Verzug bei der Bank,bei der Energieversorgungund bei den Landwirten aus der Region die uns nochSchweine und Rinder lieferten.Am 31.12.2003 gaben wir auf.Da wir Angestellte eines kleinen Unternehmens waren,meldetenwir uns arbeitslos,ich bekam keine Unterstüzung.Das Geldreichte nicht aus,da auch Gläubiger ins Haus kammen undTaschenpfändung machten.Aus Angst versprach ich einigenGläubigern zuviel.Das Haus wurde zwangsversteigert,derKäufer lies uns in dem Haus zur Miete wohnen.Wir machtendie Not zur Tugend und aus der Wohnstube entstanden dieSalzbachtaler Bauernstuben.Die Einnahmen reichten nicht aus um alle Kosten und Gläubigerzu bezahlen.Auf Anraden eines Rechtanwalts meldete ich Insolvenz an, konntenaber die Bauernstuben weiter betreiben.Durch unserenschlechten Ruf(Bankrottmächer)kommen aus der Region nur ganz wenig Gäste.Durchs Internet kommen jetzt mehrere Gäste aus der Stadtwelche den Vogelsberg und das "Blaue Eck"erleben undgeniessen wollen.Trotz eines kleinen Aufschwungs kämpfen wirimmer noch um unsere Existenz.Die Gründe,warum ich die Geschichte von Thea und Walter ineinem kleinen Auszuggeschildert habe sind folgende,wir sind nicht schuld anunserem Schicksal vor 28Jahren sind wir belogen und betrogen worden,bis an unser Lebensendewerden wir mit unserer Vergangenheit zu kämpfen haben.Man hat in der Vergangenheit Unwahrheiten verbreitet ,weil keiner dieWahrheit kannte.Wir fragen uns immer wieder warum haben wir keine Gästeaus der Region, sprechen wir Jemanden darauf an,bekommen wir nur einGrinsenSCHAU DOCH MAL REIN-KOMM, SAG NICHT NEIN-HIER BIST DU GERNE GESEHEN.WENN´S DIR GEFÄLLT,WIRD SICH DIE WELT GLEICH ETWAS LANGSAMER DREHEN.
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